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葫蘆巴膠
- 價格： ￥115/公斤
- 發布日期： 2014-06-17
- 更新日期： 2025-11-06
產品詳請
| 主要用途 |
增稠劑
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| 執行標準 |
GB2005
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| CAS |
有
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| 包裝規格 |
25kg
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| 級別 |
藥用級
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| 有效物質含量 |
99％
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- 葫蘆巴膠
- 英文名:Fenugreek gum 又名：香豆膠。
- 性狀：白色至稍帶黃褐色無定型粉狀物，無臭或稍有氣味，遇水溶脹成粘度很高的粘稠液，分解溫度307～311℃，[a] D29+800 (0.2%水溶液)。溶于冷水及堿性溶液，不溶于各有機溶劑。pH值為6時粘度*，粘彈性較瓜爾豆膠和槐豆膠低。 香豆子中分離提取，主要為*的半乳甘露聚糖組成。
- 用途：增稠劑。可以廣泛用于石油壓裂、選礦采礦、紡織印染、保健食品、制香、膩子粉、日用化工等行業。
- 限量：冷凍飲品0.1；烘烤食品0.15；糖果0.2；面粉0.3。
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